Düğün Yahnisi 4 Kişilik

Anasayfa » Et Yemekleri » Düğün Yahnisi 4 Kişilik

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Düğün Yahnisi 4 Kişilik

Malzemeler

  1. 8 Parça Kemikli Kuzu Eti
  2. 5 Adet Kuru Soğan
  3. 1 Çay Kaşığı Tarçın
  4. 2 Adet Karanfil
  5. 2 Çay Kaşığı Tuz
  6. 2 Çorba Kaşığı Margarin
  7. Bir Miktar Yoğurt
  8. Yeterince Su

Tarif

  1. Ön hazırlık olarak kuzu etini iyice yıkadıktan sonra bir tencereye koyalım
  2. Bol su ile iyice pişirelim
  3. Pişerken üzerinde biriken köpüğü bir kaşıkla almayı ihmal etmeyelim
  4. Eti kevgirden geçirip suyunu süzelim
  5. Etleri kemiklerinden ayıralım
  6. Temizlediğimiz etleri yoğurda bulayıp yada arzuya göre sade olarak yağda kızartarak bir tencereye alalım
  7. Etleri kızarttığımız yağda halka halka doğradığımız soğanları pembeleştirelim
  8. Tarçın,karanfil ve tuzunu da ilave ederek kavuralım
  9. Kavurduğumuz malzemeyi tencereye aldığımız etlerin üzerine yağı ile birlikte ilave edelim
  10. 20 dk kapağı kapalı olarak pişirdikten sonra servis yapalım

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay