Dübari Çorbası

Anasayfa » Çorba Tarifleri » Dübari Çorbası

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Dübari Çorbası

Malzemeler

  1. 8 kişilik
  2. 1 çorba kaşığı yağ
  3. 1 küçük karnabahar
  4. 2 lt et suyu
  5. 1 tatlı kaşığı tuz
  6. 2 kahve fincanı un
  7. 1 su bardağı süt
  8. 1 küçük ince dilimlenmiş soğan
  9. ¼ kereviz
  10. ¼ pırasanın beyazı

Tarif

  1. Karnabaharın dallarını keserek yıkayın
  2. Sonra kaynar suda 20 dakika haşlayın
  3. Üzerine soğuk su döküp soğutun
  4. Sudan çıkarın ve dallarının üzerindeki beyaz çiçekleri teker kesip garnitür olarak bir tabağa koyup muhafaza edin
  5. Bir tencerede yağı koyup kızdırın
  6. Sebzeleri ekleyip bir dakika kavurun
  7. Karnabahar dallarını, et suyunu ilave edip kaynatın
  8. Sütle unu başka bir kapta iyice karıştırın ve ezin
  9. Kaynayan çorba suyuna karıştırarak yedirin ağır ateşte 15 dakika kaynatıp süzün
  10. Karnabahar çiçeklerini de ilave edip bir kere karıştırarak servis edin

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay