Donmuş Börek

GEREKLİ MALZEMELER
100gr rendelenmiş kaşar peyniri
2adet haşlanmış patates
3adet yufka
2adet yumurta
100gr margarin
1çay bardağı süt

Donmuş Börek tarifi

Öncelikle patatesi püre yapın. Yufkayı serip malzemeden dökün. Harç haline gelsin. Yufkayla kapatın. İçine yumurta, süt, peynir ve margarin eritip katın
İkinci katı da atarak yufkaları rulo halinde sarın. Buzluğa koyun. Pişireceğiniz vakit dilimleyerek yağda kızartın. Daha sonra servise hazırlayabilirsiniz.
Herkese afiyet olsun..