Donat

MALZEMELER
3bardak un,
2adet yumurta,
3kaşık yoğurt,
1bardak lor peyniri,
1paket kabartma tozu,
1fincan pudra şekeri,
sıvıyağ

Donat tarifi
Unu eleyerek kabartma tozuyla karıştırın. Dinlendirin.
Hamurdan parçalar koparın elinizle silindir şekli verin en sona iki ucunu birleştirin. Üzerine ½ fincan sıvıyağ, yoğurt, yumurta ve peyniri katarak hamur yapın. Peçete üzerine alarak yağını emdirin. Kızgın yağda tavada kızartın
Servis tabağına aldığınız vakit üzerlerine pudra şekeri serpin