Malzemeler:
* 250 gr pirinç
* 1 soğan
* 3 çorba kaşığı sıvıyağ
* 500 gr domates rendesi (hazır ürün)
* 1 çorba kaşığı balzamik sirke
* Tuz
* Karabiber
* 240 gr soyulmuş domates (hazır ürün)
* 4 dilim balık fileto
* Birkaç biberiye dalı
* 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
Hazırlanması:
* Geleneksel yöntemlere göre pilavı hazırlayın.
* Soğanın kabuklarını soyup incecik doğrayın. 1 çorba kaşığı kızgın yağda kavurun.
* Domates rendesi ve sirkeyi ilave edip 5 dakika kadar pişirin. Ardından tuz ve karabiberle tatlandırın.
* Soyulmuş domateslerin suyunu süzün, dörde bölüp sosa ekleyin.
* Balığı temizleyip tuz ve karabiberle tatlandırın.
* Biberiyeleri balığın üzerine serpin. Ardından artan yağda yapışmaz tavada her tarafını 3 dakika kadar kızartın.
* Maydanozu pilavla karıştırıp balık ve sosla servis yapın.
* İsterseniz limon dilimleriyle süsleyip yanında salata da ikram edebilirsiniz.
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizUskumru Buğulaması TarifiYemesi Kolay
Sebzeli Alabalık TarifiYemesi Kolay
Kiremitte Lüfer TarifiYemesi Kolay
FACEBOOK YORUMLAR
Facebook Hesabınızla Yorum YapabilirsinizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Günün tarifinde bugünPatlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay