Domates Soslu Balık 4 Kişilik

Anasayfa » Et Yemekleri » Domates Soslu Balık 4 Kişilik

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Domates Soslu Balık 4 Kişilik

Malzemeler

  1. 2 Çay Bardağı Pirinç
  2. 450 gr Soyulmuş Domates
  3. 50 gr Siyah Zeytin
  4. 1 Soğan
  5. 1 Diş Sarmısak
  6. 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  7. 1 Tatlı Kaşığı Kekik
  8. 1/2 Su Bardağı Et Suyu
  9. Karabiber
  10. 4 Balık Filetosu
  11. 1 Çorba Kaşığı Un
  12. 1-2 Tatlı Kaşığı Kapari

Tarif

  1. Pirinci geleneksel yöntemlere göre pişirip pilav yapın
  2. Domatesleri dörde bölün
  3. Suyunu bir kasede biriktirmeye çalışın
  4. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp ince ince kıyın
  5. Soğan ve sarmısağı soyup küçük küpler halinde doğrayın
  6. Bir tencerede 1 çorba kaşığı yağı kızdırıp sogan ve sarmısağı kavurun
  7. Domates ve kekiği ekleyin
  8. Et suyu ve zeytini ekleyıp tuz ve karabiberle tatlandırın
  9. 5 dakika kadar pışirin
  10. Bu arada balık filetolarına tuz ve karabiber serpip una bulayın
  11. Kalan yağı büyüktavada kızdırıp balığı 4 dakika kızartın
  12. Sıcak olarak bekletin
  13. Kapariyi domatesli karışıma ilave edin
  14. Tuz ve karabiberle tatlandırın
  15. Balığı, domates sosu ve pirinç pilavı eşliğinde servıs yapın
  16. Öneri: Büyük marketlerden kurutulmuş sebze çeşitleri alabilirsiniz
  17. Domates dışında patlıcan, biber gibi sebzeleri de kurutulmuş olarak temin edebilirsiniz
  18. Dilerseniz muz dilimleri, elma, armut, ayva gibi kurutulmuş meyve çeşitlerı bulabilirsiniz
  19. Bu ürünleri mevsimlerine göre evde kendiniz de hazırlayabilirsiniz

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay