Doleme

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Doleme

Malzemeler

  1. 1 kg kabak
  2. 4 çorba kaşığı tereyağı
  3. 1 çorba kaşığı domates salçası
  4. 1 çorba kaşığı biber salçası
  5. Nane
  6. kekik
  7. kırmızı pulbiber
  8. 1 tutam tozşeker
  9. Tuz
  10. Köfte malzemesi:
  11. 500 gr kıyma
  12. 1 su bardağı pirinç
  13. Tuz
  14. nane
  15. kekik
  16. karabiber

Tarif

  1. Köfte için; pirinci ıslatıp 1-2 saat bekletin. Süzüp robottan geçirin. Kıyma
  2. tuz ve baharat ekleyip yoğurun. Köfte harcından fındık büyüklüğünde parçalar koparıp elinizi ıslatarak yuvarlayın.Kabakları temizleyip küp küp doğrayın. Bir tencerede tereyağını kızdırıp salçaları ekleyin ve karıştırın. Tuz ve baharat ilave edin. 1 sıra kabak
  3. 1 sıra köfte olacak şekilde malzemeyi yerleştirin. Bir tutam şeker ve tuz serpin. Bir miktar kaynamış su ekleyin. Kısık ateşte suyunu kontrol ederek yarım saat pişirin.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay