Dizme Patlıcan Kebabı 4 Kişilik

Anasayfa » Et Yemekleri » Dizme Patlıcan Kebabı 4 Kişilik
Dizme Patlıcan Kebabı 4 Kişilik

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Dizme Patlıcan Kebabı 4 Kişilik

Malzemeler

  1. 500 gr İri Çekilmiş Az Yağlı Kuzu Kıyma
  2. 4 Adet İri Ay Patlıcan
  3. 2 Adet Domates
  4. 5-6 Adet Yeşil Sivribiber
  5. Yeteri kadar tuz, karabiber

Tarif

  1. Kıymanın içine tuz ve karabiberi ekleyip iyice yoğurun
  2. Patlıcanı yıkadıktan sonra soymadan enine 4-5 cm boyunda kesin
  3. Kıymadan irice ceviz büyüklüğünde parçalar alıp köfte şekli verin
  4. Bir patlıcan bir köfte olarak yanyana dizin
  5. Üzerine sivri biber ve domates dilimleyip dizin
  6. Önceden ısıtılmış fırında pişirin
  7. Fırından çıkarınca üzerine yarım çay bardağı su serpin
  8. Ağzını örtün 10 dakika dinlendirin
  9. Lavaş ekmekle servise sunun
İlgili Terimler : , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin