Deve Tabanı Baklava

Anasayfa » Tatlı Tarifleri » Deve Tabanı Baklava

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Deve Tabanı Baklava

Malzemeler

  1. 1 çay bardağı zeytinyağı
  2. 2 çay bardağı su
  3. 2-3 damla limon
  4. Yeteri kadar un (Yumuşak bir hamur için)
  5. Açmak için :
  6. 1 paket nişasta
  7. 1 çay bardağı un
  8. İçi için :
  9. 1 su bardağı çekilmiş ceviz
  10. Üzeri için : 250 gr tereyağı (kızdırılmış)
  11. Şerbeti için :
  12. 2 su bardağı şeker
  13. 1 su bardağından biraz fazla su
  14. 5 damla limon suyu

Tarif

  1. Zeytinyağı, su ve limon suyunu karıştırıp içine unu azar azar ekleyin
  2. Elle çırpın
  3. Cıvık bir halde iken un katarak fazla sert olmayan bir hamur tutun
  4. 20 dakika üzerine bez örtup hamuru dinlendirin
  5. Hamurdan 12 adet cevizden biraz büyük bezeler koparın
  6. Üzerine nişastalı un karışımı serpin
  7. Oklava ile çarşı yufkasından biraz daha büyük olarak, nişastalı un yardımı ile açın
  8. Her bir yufkayı karşılıklı kenarlarından ortaya doğru dört bir kenarından toplayın
  9. (büzerek)
  10. Ortadaki büzülmüş kısma ceviz koyup, uç kısmından ortaya doğru kapatın
  11. Fırın tepsisine yavaşça çevirin
  12. Üzerine kızdırılmış tereyağını dökerek fırına verin
  13. Pembeleşince fırından alın
  14. Kızgınlığı gittikten sonra ılındırılmış şerbeti üzerine döküp servise sunun

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay