Dereotlu çorba

Terbiyesini hazırlamak için un, yoğurt ve su çırpılıp çorbaya
eklenir.Biraz daha kaynatıp ocaktan
alınır.Üstüne ince, ince kıyılmış dereotu ve maydanoz serpilip servis yapılır..
Daha sonra sıcak su eklenip.kaynamaya bırakılır.
MALZEMELER
1 çorba kaşığı domates salçası
250 gram kavurma
1 adet soğan
2 çorb kaşığı un
1 su bardağı etsuyu
1 kase yoğurt
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
karabiber
tuz

Dereotlu çorba tarifi

Çorba için soğan küçük, küçük doğranır.
Üstüne kavurma ve salça eklenir. sıvıyağ
tenecereya alıp içine soğanları ekleyip sotelenir