Deniz Ürünlü Krep Bohçaları 3 Kişilik

Anasayfa » Et Yemekleri » Deniz Ürünlü Krep Bohçaları 3 Kişilik

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Deniz Ürünlü Krep Bohçaları 3 Kişilik

Malzemeler

  1. 3 adet krep
  2. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  3. 1 adet soğan
  4. 6 diş sarımsak
  5. 5 adet mantar
  6. 1 adet haşlanmış kalamar
  7. 10 adet haşlanmış karides
  8. 6 adet iç midye
  9. 1 çorba kaşığı dolmalık fıstık
  10. Tuz, Karabiber
  11. Sos için:
  12. 1 çay bardağı şarap
  13. Yarım soğan
  14. 1 su bardağı krema
  15. Safran, tuz
  16. Krebi Sarmak için:
  17. Pırasa sapları

Tarif

  1. Zeytinyağını tavaya alın
  2. Küçük parçalar halinde kestiğiniz soğan ve sarımsakları tavaya aktarın
  3. Orta hararetli ateşte tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak, soteleyin
  4. Sonra ince ince kestiğiniz mantarları ilave edin
  5. Mantarlar bıraktıkları suyu çekene dek kavurun
  6. Haşlanmış karidesleri, kalamarı ve midyeleri ekleyin
  7. Tuzunu ve karabiberi ayarlayın
  8. Fincan tabağı büyüklüğündeki kreplerin ortasına hazırladığınız içten bir buçuk çorba kaşığı koyun
  9. Bohça şekline getirdikten sonra pırasa sapları ile ağızlarını bağlayın
  10. Önceden ısıtılmış fırında 5 dakika pişirin
  11. Sos için tencereye küçük küçük kesilmiş soğanı alın
  12. Üzerine 1 çay bardağı şarabı ekleyin
  13. Şarabı yarısı kalana dek kaynatın
  14. Sonra kremayı ilave edin
  15. Sos koyulaşmaya başladığında tuz ve safran ekleyin
  16. Servis tabağına krep bohçalarını alın
  17. Kenarlarına hazırladığınız sostan dökerek, servis yapın

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay