Deniz Ürünleri Çorbası

Anasayfa » Balık Yemekleri » Deniz Ürünleri Çorbası

Eklenme Tarihi : 21.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Deniz Ürünleri Çorbası

500 g balık filetosu , 1 Tatlı kaşığı tuz , bir tutam karabiber , 2 Tatlı kaşığı susam yağı , 600 ml su , 125 ml sherry veya
Tatlı şarap , 1 çorba kaşığı kök zencefil (rendelenmiş) , 1 çorba kaşığı soya sosu , 1 çorba kaşığı biber salçası , 2 çorba kaşı

Balığı 2,5 cm’lik küpler halinde kesin. Tuz, karabiber ve susam yağına bulayın. Wok tava’nın içine su ve sherry sosu koyun, açık ateşe koyun, kapağını kapatın ve ısıtın. Sıvı kaynamaya başladıktan 2-3 dakika sonra, zencefil, soya sosu, acı biber sosu ve balıkları ekleyin. Kapağını kapatın ve ateşi kısın. 5 dakika pişirin. Pirinç ve karidesleri ilave edin ve 1 dakika daha kaynattıktan sonra servis yapın.
Karidesli kraker ile sıcak olarak servis yapın.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay