Çökelekli Yumurta

Anasayfa » Kahvaltı Yemekleri » Çökelekli Yumurta

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Çökelekli Yumurta

Malzemeler

  1. 4 adet yumurta200 gram çökelek1 adet soğan5-6 adet sivri biber
  2. 1 adet domatesyarım su bardağı sıvı yağtuzkarabiberkırmızı pul biberkekik

Tarif

  1. Biber ve soğanlar temizlendikten sonra küçük parçalar halinde kesilerek yarım bardak sıvı yağ ile genişçe bir tavada bir kaç dakika kızartılır
  2. Kabukları soyulmuş ve tavla zarı büyüklüğünde doğranmış domatesler yağın içine dökülerek, suyunu salana kadar pişirilir
  3. Çökelek karışımın üzerine dökülerek karıştırılır
  4. Baharatlar ilave edilir
  5. Çökelek yağın ısısını aldıktan sonra karışım üstünde açılan yuvalara yumurtalar birbiriyle karışmayacak şekilde kırılır
  6. Yumurta istenen kıvamda piştikten sonra tavanın altı söndürülür

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay