Çoban Salatası

Malzemeler

1. 3 adet domates
2. 1 adet salatalık
3. 4 adet yeşil biber
4. 5 adet yeşil sogan
5. 10 dal maydanoz
6. 10 dal taze nane
7. 2 yemek kaşıgı zeytinyagı
8. 2 yemek kaşıgı limon suyu
9. Tuz

Tarif

1. domates ve salatalıgı küp şeklinde dograyalım
2. yeşilbiberin sap ve çekirdeklerini ayıralım
3. sogan- maydanoz ve naneyi ayıklayalım
4. sogan ve yeşil biberi küçük küp olarak dograyalım
5. nane ve maydonozu ince ince kıyalım
6. sos hazırlayalım; zeytinyaga limon suyu ve tuzu katıp iyice çırpalım salatanın üzerine gezdirelim…