Çoban Kebabı

Anasayfa » Kebap ve Köfte Tarifleri » Çoban Kebabı
Çoban Kebabı

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

çoban kebabı, çoban kavurmaÇoban Kebabı Tarifi, Çoban Kebabı Nasıl Yapılır:

Malzemeler

* 750 gr but tarafından koyun eti(kuşbaşı doğranmış)
* 2 fincan su (sıcak)Nohut büyüklüğünde damla sakızı
* 2 çorba kaşığı Sana
* 2 su bardağı yoğurt
* Tuz

Çoban Kebabı Nasıl Yapılır
1. Yoğurdu bir çatalla çırpın,sıcak kebabın üzerine dökerek karıştırın.Servis yapın. 2 fincan su ekleyin,karıştırın. Kısık ateşte kapağını kapatarak pişirin.
3. Bir tencereye Sana’yı ve etleri koyun.Kapak kapatmadan,bıraktığı suyu çekene kadar karıştırarak kavurun.
4. Et iyice pişince,tuz ve dövülmüş sakızı serpip karıştırın
* Damla sakızı,limon kabuğuyla dövülürse,hoş bir
koku oluşur.
* Kebabın üzerine dökülecek yoğurdun içine az sarmısak ve maydanoz katıp yedirirseniz,hem lezzet hem de görsel açıdan hoşluk katmış olursunuz.

İlgili Terimler : ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin