Çoban Kebabı

Anasayfa » Kebap ve Köfte Tarifleri » Çoban Kebabı

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

çoban kebabı, çoban kavurmaÇoban Kebabı Tarifi, Çoban Kebabı Nasıl Yapılır:

Malzemeler

* 750 gr but tarafından koyun eti(kuşbaşı doğranmış)
* 2 fincan su (sıcak)Nohut büyüklüğünde damla sakızı
* 2 çorba kaşığı Sana
* 2 su bardağı yoğurt
* Tuz

Çoban Kebabı Nasıl Yapılır
1. Yoğurdu bir çatalla çırpın,sıcak kebabın üzerine dökerek karıştırın.Servis yapın. 2 fincan su ekleyin,karıştırın. Kısık ateşte kapağını kapatarak pişirin.
3. Bir tencereye Sana’yı ve etleri koyun.Kapak kapatmadan,bıraktığı suyu çekene kadar karıştırarak kavurun.
4. Et iyice pişince,tuz ve dövülmüş sakızı serpip karıştırın
* Damla sakızı,limon kabuğuyla dövülürse,hoş bir
koku oluşur.
* Kebabın üzerine dökülecek yoğurdun içine az sarmısak ve maydanoz katıp yedirirseniz,hem lezzet hem de görsel açıdan hoşluk katmış olursunuz.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay