Çinçin Pilavı

Anasayfa » Çeşitli Yemek Tarifleri » Çinçin Pilavı

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Çinçin Pilavı

Malzemeler

  1. 1 su bardağı pirinç
  2. 4 çorba kaşığı sıvı yağ
  3. 1 yumurta
  4. 1 çorba kaşığı su
  5. 1 orta boy ince kıyılmış kuru soğan
  6. 1 adet ince doğranmış kırmızı biber
  7. 1,5 su bardağı dolusu haşlanmış küçük karides
  8. 1/3 su bardağı haşlanmış bezelye
  9. 1/3 su bardağı mısır tanesi
  10. 1 çorba kaşığı soya sosu
  11. 1çorba kaşığı ince kıyılmış dere otu
  12. 1,5 lt su(pirinç haşlamak için)

Tarif

  1. Pirinci 1,5 lt tuzlu suda hafif diri olana kadar haşlayın,suyunu süzün
  2. Yumurtayı 1 çorba kaşığı su ile birlikte el mikseri kullanarak çırpın
  3. 2 çorba kaşğı sıvı yağı tavada kızdırın ve yağlı tavada omlet şeklinde pişirin
  4. pişirdiğiniz omleti rulo şeklinde sarın ve halkalar halinde ince ince kesin
  5. Geri kalan iki kaşık sıvı yağı tava kızdırın,kırmızıbiber ve soğan 2-3 dk
  6. sote edin
  7. Haşlanmış karides,bezelye,mısır ve soya sosunu ilave edin
  8. 2-3 dk
  9. pişirin
  10. Pirinci ekleyin,3-4 dk
  11. sonra ateşten alın
  12. İnce ince kestiğiniz omlet parçalarını ve dere otunu pilavın üstüne ilave edip karıştırın
  13. Tabağınızı taze soğanların yeşil kısımlarıyla süsleyerek servis yapın

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay