Çin Usulü Kızarmış Pilav

Anasayfa » Dünya Mutfakları » Çin Usulü Kızarmış Pilav
Çin Usulü Kızarmış Pilav

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Çin Usulü Kızarmış Pilav

Malzemeler

  1. 600 gr basmati pirinç
  2. 150 gr mantar
  3. 2-3 havuç
  4. 50 gr taze zencefil
  5. 300 gr küçük karides
  6. 1 su bardağı konserve bezelye
  7. 3 diş sarımsak
  8. 1 su bardağı sıvıyağ
  9. 4 yumurta
  10. 5 çorba kaşığı pirinç sirkesi
  11. 200 gr taze soğan
  12. Tuz

Tarif

  1. Pirinci tencereye alıp üzerini örtecek kadar su ilave edin.
  2. Diri kalacak şekilde haşlayıp süzün ve demlenmeye bırakın.
  3. Mantar, havuç, zencefil ve karidesleri temizleyip kıyın.
  4. Bezelyenin suyunu süzün, sarımsakları ezin.
  5. Sıvıyağı tencerede kızdırıp sırasıyla mantar, havuç, zencefil, karides, bezelye ve sarımsağı ekleyerek kavurun.
  6. Yumurtaları ve sirkeyi ayrı bir kapta çırpın ve tavada kızartın.
  7. Hazırladığınız sebzeli karışıma ekleyin.
  8. Demlendirdiğiniz pilavı da ilave edip birkaç dakika kavurun.
  9. Taze soğanların yeşil kısımlarını incecik kıyıp pilava ilave edin ve ateşten alın.
  10. Sıcak olarak servis yapın.
İlgili Terimler : , , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin