Çin Lahanası Salatası

MALZEMELER (4 Kişilik)Süre: 10 dak.1 Porsiyon 135 Kalori
* 250 gr Çin lahanası, doğranmış
* 100 gr mantar, dilimlenmiş
* 4 büyük taze soğan doğranmış
Sos:
* 4 yemek kaşığı mısır yağı
* 2 yemek kaşığı sirke
* 1 yemek kaşığı soya sosu

Çin Lahanası Salatası tarifi
1 – İlk önce sosu hazırlayın:Yağı,sirkeyi ve soya sosunu büyük bir kaseye koyun.İyice karışana dek çatalla çırpın.
2 – Mantarları ve soğanı ekleyip iyice karıştırın.15 dak.marine edin.
3 – Mantar karışımını büyük bir salata kabına yerleştirip etrafına doğranmış Çin lahanası yapraklarını koyun ve ikisini iyice karıştırın.
ALTERNATiF:
Salataya 100 gr salam veya sosis ekleyebilirsiniz.
HAZIRLAMA:
Çin lahanası yapraklarını doğramak için yaprakları uzunlamasına kesin.Eğer büyükse,ikiye veya dörde bölüp ince doğrayın.. . . .