Çilav Iran Pilavı

Anasayfa » Pilav Tarifleri » Çilav Iran Pilavı

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Çilav  Iran Pilavı

Malzemeler

  1. MALZEMELER
  2. 1 paket çilavlık pirinç (kişi başına ½ bardak hesap edilir)
  3. 1,5 litre su
  4. 3 kaşık tereyağı
  5. Tuz
  6. HAZIRLANIŞI
  7. Pirinç akşamdan ıslatılır (veya 4-5 saat önce) su kaynatılır. Kaynayan suya daha önceden ıslatılmış, yıkanmış ve süzülmüş pirinç atılır. 1-2 defa kevgir ile karıştırılır ve 6 dakika pişirilir. 6 dakika sonra hemen kevgire alınıp süzülür, üzerine 1 bardak soğuk su gezdirilir ve tekrar bir tencereye alınır. Üzerine hafifçe kızdırılmış yağ ilave edilir. 1-2 defa çevrilip demlenmeye bırakılır ve sıcak olarak servis yapılır.

Tarif

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay