Çikolatalı Çilekli Browni

Anasayfa » Çeşitli Yemek Tarifleri » Çikolatalı Çilekli Browni

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Çikolatalı Çilekli Browni

Malzemeler

  1. Hamuru için:
  2. 60 gr. acı çikolata
  3. 125 gr. tereyağı
  4. 250 gr. toz şeker
  5. 125 gr. un
  6. 2 adet yumurta
  7. 1 paket vanilya
  8. Ayrıca: 1 su bardağı çilek marmeladı
  9. Üzerine sürmek için:
  10. 185 gr. pudra şekeri
  11. 3 yemek kaşığı kakao
  12. 1 yemek kaşığı margarin (eritilmiş ve sıcak olacak)
  13. 1 paket vanilya
  14. 2 yemek kaşığı sıcak su

Tarif

  1. Önce bir tencere içinde; tereyağı ve çikolatayı kısık ateşte eritip, sonra ateşten indirelim
  2. Ilınınca içine toz şekeri, yumurta ve vanilyayı ekleyelim
  3. Bir tahta kaşıkla karıştıralım
  4. Sonra bu karışımı 20-25 cm
  5. lik yağlanmış kare bir kaba dökelim ve yayalım
  6. Öte yandan çilek marmeladını çatal yardımı ile iyice ezelim ve browninin üzerine bir kaşık yardımı ile parça parça yerleştirelim
  7. Fırınımızı en az 10 dakika öncesinden 175 dereceye ayarlayalım ve üzeri çilek marmelatlı browniyi fırının orta gözünde 20 dakika kadar pişirelim
  8. Bir taraftan da üzerine süreceğimiz sos için derin bir karıştırma kabının içine, pudra şekeri, vanilya ve kakaoyu koyalım
  9. Üzerine erittiğimiz sıcak yağla beraber sıcak suyu da karıştırarak ekleyelim
  10. Mümkünse bu sosu bir mikserin orta devriyle 2 dakika kadar çırpalım
  11. İyice pürüzsüz bir karışım haline getirelim
  12. Sonra da fırından çıkardığımız sıcak browninin üzerine hemencecik yayalım
  13. Soğumasını bekleyip, kare şeklinde dilimleyip servise sunalım

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay