Çikolata Soslu Havuçlu Kek…

Anasayfa » Tatli tarifleri » Çikolata Soslu Havuçlu Kek…
Çikolata Soslu Havuçlu Kek…

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Çikolata Soslu Havuçlu Kek...

Malzemeler

  1. 3 yumurta
  2. 2 su bardağı un
  3. 1 su bardağı şeker
  4. 1 su bardağı sıvıyağ
  5. 2 orta boy rendelenmiş havuç
  6. 1 su bardağı kadar çekilmiş ceviz
  7. 1 paket kabartma tozu
  8. 1 paket vanilya
  9. 1 tatlı kaşığı tarçın
  10. Sosu için:
  11. 1 su bardağı toz şeker
  12. 25 gr kakao
  13. 2,5 su bardağı süt
  14. 1 çorba kaşığı nişasta
  15. 2 çorba kaşığı margarin
  16. 20 gr bitter çikolata

Tarif

  1. Yumurta ve şeker çırpılır. Sırasıyla, sıvı yağ, havuç, ceviz, tarçın ilave edilir. Un, k.tozu ve vanilya kendi içinde karıştırılarak, malzemenin üzerine elenir. Yağlanmış, unlanmış kek kalıbına döşenerek 175 derece ısıtılmış fırında 30 dakika, daha sonra derece 150 ye getirilerek 10 dakika daha pişirilir.
  2. Sosun yapılışı:
  3. Bir tencerede şeker, kakao ve nişastayı karıştırıp içine sütü de ekleyerek kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 3-5 dakika daha kaynatıp margarini ve çikolatayı ekleyip bir taşım daha kaynatıp altını kapatıyoruz.
  4. Arada bir karıştırarak soğumasını bekliyoruz.
  5. Kek piştikten sonra soğutup sosu üzerine döküyoruz.
İlgili Terimler : , , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin