Ciğerli Bulgur Pilavı

Salçayı da ekleyin kavurun.
MALZEMELER
300 gram tavuk ciğeri
2 su bardağı bulgur
1 adet soğan
2 adet kırmızı acı biber
2 adet yeşil biber
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı salça

Ciğerli Bulgur Pilavı tarifi

Tencerenize sıvıyağı ve tereyağı alın. Daha sonra bulguru
ilave edip karıştırın. üstüne yemeklik doğradığınız soğanları
ilave edin.Üstüne tavuk ciğerlerini ekleyin. Kurutulmuş kırmızı acı biberleri ince, ince doğrayıp ilave edin
Tuzunu koyup sıcak suyunuda
ekleyerek pişirin.