Ciğer Kebabı

Anasayfa » Kebap ve Köfte Tarifleri » Ciğer Kebabı
Ciğer Kebabı

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

ciğer kebabıCiğer Kebabı Tarifi, Ciğer Kebabı Nasıl Yapılır

Malzemeler

  • 250 gr.  ciğer
  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 4 adet sivri biber
  • 4 çorba kaşığı sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik

Ciğer Kebabı tarifi

  • Küp küp doğranmış ciğerleri kızmış sıvı yağa atıp iyice kavuralım.
  • Bir kevgir yardımı ile yağını süzüp ayrı bir kaba alalım.
  • Patates, havuç, sivri biberi iri iri doğrayıp ciğerin kav­rulduğu yağa atıp hepsini iyice kavuralım.
  • Baharatları ekleyip ciğeri tekrar tencereye alarak sebzeler ile birlikte 1-2 kez karış­tırıp servis yapalım.
İlgili Terimler : ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin