Çiğdem Güngörün

Anasayfa » Çeşitli Yemek Tarifleri » Çiğdem Güngörün

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Çiğdem Güngörün

Malzemeler

  1. 1 tavuk göğsü
  2. 1 küçük boy patates
  3. 1 çay bardağı bezelye
  4. 1 çay bardağı pirinç
  5. 1+1 çay bardağı kaşar peyniri
  6. 1/2 çay bardağı beyaz peynir
  7. Karabiber ; pul biber , az miktarda kekik , kimyon ve tuz
  8. 3 yumurta
  9. 1 su bardağı galeta unu

Tarif

  1. Tavuk ve patates ayrı ayrı haşlanır
  2. Tavuklar ufak parçalar halinde didiklenir
  3. Patates püre haline getirilir ve diğer malzemelerle birlikte hepsi karıştırılır
  4. (geriye sadece 2 yumurta; 1 çay bardağı kaşar ve galete unu kalır) Tamamı güzelce yoğurulur
  5. Ve seraya uzun köfteler halinde sarılır
  6. Bunlar 2-3 saat buzdolabın bekletilir
  7. Daha sonra 2 yumurta, kalan kaşar peyniri ve bir parça tuz işle çırpılır
  8. Hazırlanmış olan uzun uzun köfteler kare kare kesilir
  9. Yumurtalı harca batırılır
  10. Arkasından Galete ununa bulanarak kızgın yağda pişirilir

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay