Cevizli Köfteli Pilav

Anasayfa » Çeşitli Yemek Tarifleri » Cevizli Köfteli Pilav

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Cevizli Köfteli Pilav

Malzemeler

  1. 2 Su bardağı Amerikan Pirinci
  2. 3,5 Su bardağı sıcak su
  3. 2 büyük kuru soğan
  4. 5 çarliston biber
  5. 1 demet maydonoz
  6. 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
  7. 1 tatlı kaşığı biber salçası
  8. 6 yemek kaşığı mısırözü yağı
  9. 1 tatlı kaşığı nane,
  10. 1 tatlı kaşığı şeker, 1tatlı kaşığı dolusu tuz
  11. 150 gr yağsız kıyma
  12. 75 gr ceviz

Tarif

  1. 150 gr yağsız kıymadan fındık büyüklüğünde minik top köfteler hazırlanır
  2. Ayrı bir yerde sıvı yağda kızartılır
  3. Ardından yağsız tavada ufalanmış ceviz parçaları hafif kavrulur
  4. Köfte ve cevizler bir kenara ayrılır
  5. Küçük doğranmış soğanlar 6 yemek kaşığı mısırözü yağında hafif kavrulur
  6. Ardından küp küp doğranmış biberler ilave edilerek pempeleşinceye kadar birlikte kavrulur
  7. Domates ve biber salçasıda ilave ettikten sonra pirinçle birlikte 1-2 dakika daha kavrulur
  8. Sıcak su ilave ettikten sonra ince ince doğranmış maydonoz,nane tuz,şeker ilave edilir
  9. Pişen pilava, demlendikten sonra ceviz ve köfteler ilave edilirPilav servise hazırdır

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay