Malzemeler:
* 40 gram yaş maya
* 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
* 1/4 su bardağı kuru üzüm
* 2 çorba kaşığı sıvıyağ
* 1,5 su bardağı ılık su
* 3 su bardağı kepek unu
* 1,5 su bardağı beyaz un
* 2 çay kaşığı tuz
* Susam
Hazırlanması:
* Mayayı ılık suyun içinde eritin.
* Kepek unu, beyaz un ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın.
* Cevizi ve kuru üzümü ilave edin. Mayalı suyu ve sıvıyağı ekleyin.
* Malzemeleri elinizle karıştırıp, yoğurun. Hamuru ılık bir yerde yarım saat bekletin.
* Yarım saatin sonunda hamuru tekrar yoğurun. Hamura yuvarlak şekil verin.
* Üzerine bolca susam serpin (susam serpecekseniz önceden hamurun üzerini yağlayıp sonra susam serpmekte fayda var). Hamuru hafifçe yağlanmış bir tepsiye yerleştirin.
* Önceden ısıtılmış 180 C fırında 40-50 dk pişirin.
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizPastırmalı Kapalı Pide TarifiYemesi Kolay
Kaşarlı Pide TarifiYemesi Kolay
Fırında Püreli Tepsi Kebabı TarifiYemesi Kolay
FACEBOOK YORUMLAR
Facebook Hesabınızla Yorum YapabilirsinizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Günün tarifinde bugünPatlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay