Çerkez Böreği

Anasayfa » Hamur İşleri » Çerkez Böreği

Çerkez Böreği

Malzemeler

  1. 500 gr.un,
  2. 1/2 paket yaşmaya
  3. tuz
  4. yeterince su
  5. 150 gr.tereyağı
  6. içi için:
  7. 1 soğan
  8. 1 çorba kaşığı tereyağı
  9. 4 patates
  10. tuz
  11. karabiber
  12. kırmızıbiber

Tarif

  1. Yumuşak bir hamur yapıp biraz dinlendiriyoruz.
  2. Bu arada haşlanmış patatesleri ince kıydığımız soganla kavurup,baharatlandırıyoruz.
  3. Hamuru ikiye bölüp,açıyoruz.
  4. Erimiş tereyagından sürüp biraz yağını celmesi için bekletiyoruz.
  5. Şeritler halınde kesiyoruz
  6. Bu şeritleri de tekrar ortadan ikiye bölüyoruz ve herbirini rulo yapıyoruz.
  7. Diklemesine bastırıp eziyoruz.
  8. Biraz daha açıp hazırladığımız içten koyuyoruz,bohça biçiminde kapatıyoruz.
  9. Yumurta sarısı sürüp fırında kızartıyoruz.
İlgili Terimler : ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin