Çelikpalas Pastası

Malzemeler

1. 5 adet yumurta 1 subardağı un 1 su bardağı pirinç unu 1,5 su bardağı şeker isteğe göre ceviz 200gr margarin
2. 1 paket kabartma tozu 1 paket vaniya üzeri için:2 su bardağı soğuk süt hindistan cevizi 3 yemek kaşığı kakao

Tarif

1. yumurta ve şeker çırpılır beyazlayınca yağ ve un karışımı eklenir yuvarlak yağlanmış tepsiye dökülüp pişirilir
2. piştikten sonra fırından çıkar çıkmaz 2 bardak soğuk süt üzerine dökülür,hindistan ceviziyle süslenip servis yapılır