Carsaf Böregi Mayasiz Hamur Ile

Anasayfa » Hamur İşi Tarifler » Carsaf Böregi Mayasiz Hamur Ile

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Carsaf Böregi Mayasiz Hamur Ile

Malzemeler

  1. HAMUR ICIN MAZEMELER:
  2. 2 Su bardagi ilik su.
  3. 1 Kilo un.
  4. 1/2 Su bardagi sivi yag.
  5. Arzuya göre tuz.
  6. 1 Tutam seker.
  7. 1 Yumurta. (böregimizin üzerine sürmek icin)
  8. HARCI ICIN MAZEMELER:
  9. 500gr.Ispanak.
  10. 250gr.Taze mantar.
  11. 3 Bas sogan.
  12. 1 Yemek kasigi pulbiber.
  13. 1 Tatli kasigi karabiber.
  14. 1/2 Su bardagi siviyag.
  15. Arzuya göre tuz.

Tarif

  1. Ilk önce hamur malzemesinden güzel cok sert olmayan bir hamur yogralim
  2. Ic harci icin ispanaklari yikayin dograyin , soganlari incecik kiyin, mantarlarida kücük kücük dograyin .
  3. soganlari 1 yemek kasigi siviyag ile soteleyin sonra mantarlari ispanagi ilave edin hepsini güzelce soteleyip pisirelim sonra baharatlari ve tuzu ilave ediyoruz pisirip kenara alalim
  4. Hamuru 10 esit bezeye bölün ve resimde gördügünüz gibi yemek tabagi büyüklügünde acip hepsinin arasina 1 yemek kasigi siviyag döküp üst üste koyun. Yarim saat dinlendirin
  5. Sonra tek tek tezgahta sagindan solundan esneterek acin siz carsaf ilede yapabilirsiniz ben böyle yaptim resimde de görüyorsunuz zaten daha iyi anlarsiniz
  6. Hazirladiginiz ic malzemeden koyup rulo sekilinde sarin ve sonra istediginiz her sekilde yapabilirsiniz
  7. Üzerlerine yumurta sarisi sürün cörek oltu serpip 200 derecede pisirinirindan cikinca üzerlerine nemli bir bez örtüp dinlendirin ve soguyunca servis yapin
  8. AFIYET OLSUN

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay