Çardak Kebabı

Anasayfa » Kebap ve Köfte Tarifleri » Çardak Kebabı
Çardak Kebabı

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

çardak kebabıÇardak Kebabı Tarifi, Çardak Kebabı Nasıl Yapılır

MALZEMELER
* 1 Çorba Kaşığı Tereyağ
* 1/2 kg Dana Kuşbaşı
* 1 Diş Sarmısak
* 250 gr Yoğurt
* Kırmızı biber
* 2 Adet Yufka

Çardak Kebabı  tarifi

Eti, bol soğan ve bir tatlı kaşığı sıvı yağ ile, çok yumuşak bir hale gelinceye dek düdüklü tencerede pişirin. Yufkaları üçgen biçimde kesin, hazırladığınız et ile 2 parmak eninde sigara böreği şeklinde sarın. İçine kavrulmuş dolma fıstığını ilave edin. Suyu çekilince tahta bir kaşıkla ezip, püre kıvamına getirin. Teflon tavada, sıvı yağ ile kızartın, servis tabağına alıp, üzerine sarmısaklı yoğurt dökün ve kızdırılmış biberli tereyağı gezdirip servis yapın.Afiyet olsun…..

İlgili Terimler : ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin