Çanak Köfte Hasanpaşa Köfte

Anasayfa » Çeşitli Tarifler » Çanak Köfte Hasanpaşa Köfte
Çanak Köfte Hasanpaşa Köfte

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Çanak Köfte Hasanpaşa Köfte

Malzemeler

  1. 500 gr. dana
  2. kuzu karışık kıyma
  3. 1 yumurta
  4. 4 dilim bayat ekmek içi yada 6 yemek kaşığı galeta unu
  5. 1 adet rendelenmiş büyük sogan
  6. herbirinden 1.er çay kaşığı karabiber
  7. kimyon
  8. toz kırmızıbiber
  9. köfte baharı
  10. karbonat
  11. Tuz
  12. Püre için:
  13. 4 adet küçük patates
  14. 1 bardak süt
  15. 2 yemek kaşıgı tereyag
  16. 50 gr. rende kaşar
  17. Sos:
  18. 1 yemek kaşıgı salça
  19. 1 su bardagı su
  20. tuz

Tarif

  1. Köfte malzemelerini bir kaba koyup
  2. 10 dakika yoğurun
  3. yumurta büyüklüğünde parçalar alıp
  4. altı düz kenarları yüksek bir çanak şekli verin 180 derecelik fırında köfteler pişene dek tutun daha sonra çanak köftelerin içini hazırladıgınız patates püresinden doldurun ve salçalı sosunu ilave edip üzerleri pembeleşene kadar pişirin
  5. çıkarmaya yakın rendeledigimiz kaşarları üzerine koyup eriyinceye kadar fırında tutun.
İlgili Terimler : , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin