Çabuk Mantar Çorbası

Anasayfa » Dünya Mutfakları » Çabuk Mantar Çorbası
Çabuk Mantar Çorbası

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Çabuk Mantar Çorbası

Malzemeler

  1. 2 torba kuru mantar
  2. 500 gr. soğan
  3. 1 kırmızı, 1 sarı ve 1 yeşil dolmalık biber
  4. 2 diş sarmısak
  5. 6 yemek kaşığı soya yağı
  6. 1/2 lt hazır sebze suyu
  7. 4 dilim tost ekmeği
  8. Tuz, karabiber
  9. 100 gr. rendelenmiş eski kaşar peyniri
  10. Biraz maydanoz
  11. Bir çorba kaşığı Ameriksn soya unu

Tarif

  1. Mantarları yıkayın
  2. 1/4 lt
  3. suda haşlayın
  4. Soğan ve biberleri ayıkladıktan sonra yıkayın
  5. Soğanları yuvarlak, biberleri ince dilimler halinde dograyın
  6. Sarmısağı ince doğrayın
  7. 3 yemek kaşığı soya yağını bir tencerede ısıtın
  8. Sebze ve saımısağın yarısını içinde çevirin
  9. Sulu mantarları ve soya ununu bunun içine dökün
  10. Hepsini dökerek 10 dk
  11. kadar pişirin
  12. Ekmeği küp şeklinde doğrayın
  13. Soya yağını tavada ısıtın
  14. Ekmekleri ve arta kalan sarmısağı içinde pembeleştirin
  15. Çorbaya tuz ve karabiber ekleyin
  16. Çorbanın üstüne maydanoz serpiştirin
  17. Ekmek ve peyniri çorbanın yanında servis yapın
İlgili Terimler : , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin