Malzemeler:
* 2 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 orta boy soğan ve birkaç arpacık soğan (ince doğranmış)
* 10 tavuk pirzola (kemiklerinden ayrılmış)
* 7-8 cherry domates veya 3-4 küçük boy domates (doğranmış)
* 3 diş sarımsak
* Yaklaşık 1 bardak kaynamış su veya tavuk suyu
* Yarım tatlı kaşığı tuz
* 1 bardak donmuş veya konserve bezelye
* 1 adet dilimlenmiş limon
* Dörtte bir limon kabuğu rendesi
* 1 su bardağı bulgur
Hazırlanması:
* Yağı ve tavukları tavaya alın. Her iki tarafını da iyice pişirin. Pişince tavukları tavadan bir tabağa alın. Aynı tavadaki yağ ile soğanları kavurun.
* Domates, sarımsak ve limon kabuğunu tavaya ekleyin. 2-3 dakika pişirin.
* Tavukları tekrar tavaya alın. Biraz daha pişirip bulgurları ekleyin. Üzerini bir miktar geçecek kadar kaynamış suyu ve tuzu ilave edin.
* Tavanın kapağını kapatıp bulgurların suyu çekmesini sağlayın. Çekince bezelyeleri ekleyin. Limon dilimleri eşliğinde servis yapın.
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizBalkan Usulü Tavuk Kapama TarifiYemesi Kolay
Mantarlı Tavuk Sote TarifiYemesi Kolay
Tavuk Kızartması TarifiYemesi Kolay
FACEBOOK YORUMLAR
Facebook Hesabınızla Yorum YapabilirsinizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Günün tarifinde bugünPatlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay