Bulgurlu Cevizli Börek

Anasayfa » Hamur İşi Tarifler » Bulgurlu Cevizli Börek

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Bulgurlu Cevizli Börek

Malzemeler

  1. 3 yufka, 250 gr kıyma, 1 çay bardağı ince bulgur, 2 soğan, 1 çay bardağı çekilmiş ceviz, 6 yemek kaşığı margarin, 1 fincan su, 1 yumurta sarısı, 5 yemek kaşığı yoğurt

Tarif

  1. 8 kişilik / Hazırlama süresi: 40 dk
  2. İnce doğranmış soğanı kıymayla birlikte 1 yemek kaşığı yağda kavurun
  3. Bulgur ve suyu ekleyip, ateşi kapatın
  4. Bulgur şişince, ceviz, tuz, biber ekleyin
  5. Yoğurdu ve 5 kaşık erimiş margarini karıştırın
  6. Yufkaları 4 eşit şerit halinde kesip, bu karışımdan sürün
  7. Bu şeritlerin 10 santimlik parçasını kendi üzerine kapatıp iç malzemesini buraya koyun
  8. Dökülmeyecek biçimde sarın
  9. Kalan sosa yumurtayı ekleyin ve bunu böreklerin üzerine sürün
  10. Orta ısılı fırında 30 dakika pişirin

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay