Bulgur Dolması

Anasayfa » Sebze Yemekleri » Bulgur Dolması

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Bulgur Dolması

Malzemeler

  1. 8 adet kırmızı biber
  2. 1 çorba kasesi ayıklanmış bulgur
  3. 1 adet büyük boy soğan
  4. 1 adet domates
  5. 1 kahve fincanı zeytinyağı
  6. 1,5 çorba kasesi su
  7. Karabiber
  8. Tuz

Tarif

  1. Biberleri alacak büyüklükte bir tencerenin içerisine su koyup kaynatın
  2. Biberler kaynayan bu suda üç dakika haşlanır
  3. Diğer taraftan ince kıyılmış soğanı zeytinyağında kavurun
  4. Soğanlar sarardıktan sonra ayıklayıp, yıkanmış bulgur ilave edin
  5. İki dakika karıştırdıktan sonra rendelenmiş domates, karabiber ve tuz ilave edin
  6. İki dakika daha karıştırdıktan sonra yarım çorba kasesi su ilave edin
  7. Kısık ateşte suyunu çekmesini bekleyin
  8. Daha sonra hazırlanan bu içi , biberlere doldurun ve dolmaları alabilecek bor cama yerleştirin
  9. Bir çorba kasesi kaynar su ekleyin 150 derecelik fırına koyun, 45 dakika pişirilir
  10. Yoğurtla yiyin

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay