Buğdaylı Tavuk Çorbası 8 Kişilik

Anasayfa » Çorba Tarifleri » Buğdaylı Tavuk Çorbası 8 Kişilik

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Buğdaylı Tavuk Çorbası 8 Kişilik

Malzemeler

  1. 1 Su Bardağı Buğday
  2. 1 Bütün Tavuk
  3. 12 Su Bardağı Su
  4. 1 Kase Konserve Bezelye
  5. 1 Kereviz
  6. 1 Havuç
  7. 1 Dal Taze Soğan
  8. 4-5 Dal Maydanoz
  9. 2 Çorba Kaşığı Domates
  10. 1 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
  11. 4 Karabiber Tanesi

Tarif

  1. Buğdayı ayıklayıp yıkadıktan sonra geniş bir kaba alın
  2. Üzerini geçecek kadar su ilave edip yumuşaması için birkaç saat bekletin
  3. Kereviz, havuç ve taze soğanı soyup yıkadıktan sonra küçük küpler halinde doğrayın
  4. Kerevizin yapraklarını ince ince kıyın
  5. Tavuğu temizleyip bütün olarak tencereye alın
  6. Doğradığınız sebzeleri ilave edin
  7. 12 su bardağı su, tuz ve karabiber tanelerini ekleyerek bir saat kadar pişirin
  8. Tavuk pişince tencereden çıkarıp bir tabağa alın
  9. Tencerede kalan suyunu kaynatıp bezelye, buğday ve domates suyunu ilave edin
  10. Kısık ateşte 50 dakika kadar pişirin
  11. Tavuğun etlerini kemiklerden ayırıp ince şeritler halinde kesin
  12. Çorbanın pişmesine yakın tavuk etlerini ilave edin
  13. İnce kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber ve zeytinyağı ilave ettikten sonra bir taşım daha kaynatıp sıcak olarak servis yapın

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay