Brokolili Lahana Çorbası

Anasayfa » Çorba Tarifleri » Brokolili Lahana Çorbası
Brokolili Lahana Çorbası

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Brokolili Lahana Çorbası

Malzemeler

  1. Yarım kilo lahana
  2. 250 gr. Brokoli
  3. 1 bardak süt kreması
  4. 8 su bardağı su
  5. Tuz

Tarif

  1. Beyaz lahanayı bol suyla iyice yıkayın; suyunu süzün
  2. Sonra, ince şeritler hâlinde kıyın
  3. Lahananın doğranması tamamlanınca, brokoliyi temizleyin ve çiçeklerini ayırın
  4. Derince bir tencereye 8 bardak suyu koyun
  5. Lahana ile brokoliyi katın
  6. Tuz serpin
  7. Ve, sebzeler yumuşayıncaya kadar haşlayın
  8. Sonra, süzün
  9. Sebzeden bir kepçe dolusunu bir tabağa alın
  10. Kalanını ise, ister bir çatalla ezerek ya da mutfak robotundan geçirerek püre hâline getirin
  11. Sonra, bu püreyi tencereye alıp bir taşım kaynatın
  12. Kremayı ayrı bir yerde çırpıp çorbaya ilâve edin; karıştırıp ateşten alın
  13. Çorba kâselerine pay edin
  14. Sonra, bir kenarda beklettiğiniz brokoli ve lahana ile süsleyin
İlgili Terimler : , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin