Brokoli Pestolu Talyatella

Anasayfa » Sebze Yemekleri » Brokoli Pestolu Talyatella

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Brokoli Pestolu Talyatella

Malzemeler

  1. 1 paket Talyatelle makarna (veya linguin ya da herhangi bir uzun ince makarna)
  2. Üzeri için:
  3. Yarım su bardağı rende kaşar peyniri (parmesan peyniri her zaman tercihimdir)

Tarif

  1. Makarnayı 8-10 bardak su ve 1 çay kaşığı tuzla haşlanmaya bırakalım
  2. 9-10 dakika kadar haşlanmış yani ?al dante? pişmiş makarnayı süzerek tavadaki sosumuzun içine boşaltalım
  3. Hemen rende kaşarı da ekleyerek 1-2 dakika kadar tüm malzemelerin birbirleriyle özleşmesini sağlayalım ve ocaktan alalım
  4. Servise sıcak sıcak sunalım
  5. SOSUN TARİFİBir taraftan pesto sosu hazırlamak için geniş bir tavaya sızma zeytinyağını koyup, dövülmüş sarmısaklarla beraber çam fıstıklarını da atalım
  6. Sürekli karıştırarak 2 dakika kadar kavuralım
  7. Fıstıkların renginin iyice sararması gerekir
  8. Hemen içine küp doğranmış kırmızı biberi aktarıp, bir dakika daha soteleyelim
  9. Sonra da brokoli buklelerini ilave edip, 2-3 dakika kadar tekrar kavuralım
  10. Üzerine domatesleri ilave edip, 1-2 dakika kadar çevirelim, tuz ve karabiberi katarak lezzetlendirelim

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay