Brezilya Usulü Pilav

Anasayfa » Pilav Tarifleri » Brezilya Usulü Pilav

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Brezilya Usulü Pilav

Malzemeler

  1. 250 gram soyulmus karides
  2. 2 su bardagi pirinç
  3. 1 tatlikasgi salça
  4. 1 dis sarimsak
  5. 2 adet sogan
  6. 300 gr sulu domates
  7. 6 çorba kasigi zeytinyagi
  8. 600 gr etsuyu
  9. kirmizi toz biber
  10. maydanoz
  11. tuz
  12. tereyagi ya da margarin

Tarif

  1. Pirinci bir tencereye koyun
  2. etsuyu ve tuz ilave edip kaynatin. Agzini kapatip 200 derecelik firinda yaklasik 15 dakika birakin. Pirinç etsuyunu çekmeli. Bu arada soganlari ve soyulmus sarimsaklari ince ince kiyip dört çorbakasigi zeytinyaginda öldürün. Kaynar suda birkaç dakika beklettiginiz domatesleri soyun
  3. ikiye dograyip çekirdekli kismini temzleyip
  4. çikarin
  5. seritler halinde dograyin. Domatesleri pirince ekleyin ve 5 dakika kadar pisirin. Bu arada karidesleri iki çorbakasigi zeytinyaginda çevirin. Bir kapta
  6. çatal yardimiyla pirinçleri ayirin ve ceviz büyüklügünde
  7. tereyagi veya margarini katin. Karidesleri
  8. domatesleri ve bir kepçe etsuyuyla karistirdiginiz salçayi ekleyin. Karisima aci toz kirmizi biber ilave edip karistirin. Isiya dayanikli bir firin kabini yaglayin
  9. pirinci koyun. Üstüne kusbasi iriliginde biraz tereyagi veya margarin koyun. Kiyilmis maydanozu serptikten sonra önceden isitilmis 200 derecelik firinda 8 dakika kadar pisirin.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay