Boz Mantı Yöresel

Anasayfa » Çeşitli Tarifler » Boz Mantı Yöresel
Boz Mantı Yöresel

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Boz Mantı Yöresel

Malzemeler

  1. 1 kg un
  2. 2 adet sogan
  3. 3 yemek kaşıgı tereyagı
  4. Kırmızıbiber
  5. Karabiber
  6. Tuz

Tarif

  1. Un derin bi kaba konur
  2. tuz suda eritilerek un bulunan kaba konur ılık su eklenerek kulak memesi yumuşaklıgında hamur yogurulur
  3. hamurdan yumruk büyüklügünde parçalar koparılarak oklava yardımıyla yufkadan biraz kalınca açalım
  4. küçük kareler şeklinde kestigimiz hamur parçalarını tencerede kaynamakta olan sıcak suda haşlayalım
  5. küçük bi tavada tereyagını eritelim küçük dogradıgımız soganı ve kırmızı biberi ilave edip sos hazırlayalım
  6. servis tabaklarımıza haşladıgımız mantıdan suyu ile birlikte koyalım üzerine sosumuzu ve karabiberi ilave ederek servis edelim..
İlgili Terimler : ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin