Bostana

İçerisine suyu da ekleyip servis yapın.. Salça, limon suyu, tuz ve pulbiberi ilave edip hepsini karıştırın. .
MALZEMELER
2 adet iri domates
6 adet yeşil soğan veya 1 adet kuru soğan
½ demet maydanoz
1 tatlı kaşığı salça
1 adet limon
1 çay kaşığı pulbiber
1 kahve fincanı su

Bostana tarifi

Domateslerin kabuklarını soyun, soğan ve maydanozu ile birlikte ince ince kıyın.