Bolu Tarhana çorba

.
MALZEMELER
5 çorba kaşığı tarhana
1 çorba kaşığı kıyma
1 çorba kaşığı domates salçası
2 diş sarımsak
taze baharat
sıvıyağ
biber
tuz
su

Bolu Tarhana çorba tarifi

Tencereye önce sıvıyağı sonrada kıymayı alıp kavurun.Üstüne tarhanayı ekleyin daha sonra biberi ekleyip kavurun.
Ve üstüne domates salçasını, 2 diş sarımsağı ekleyin.
İlk olarak soğuk su sonra sıcak su,tuz ekleyin pişirin.Servis tabağına çorbayı alın.Çorbanın üstüne taze baharatlar ekleyip servis edin.. . .