Boğaziçi Pastası Mereng Hamurundan

Anasayfa » Tatli tarifleri » Boğaziçi Pastası Mereng Hamurundan
Boğaziçi Pastası  Mereng Hamurundan

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Boğaziçi Pastası  Mereng Hamurundan

Malzemeler

  1. 10 adet yumurta akı3 ½ bardak pudraşeker2 çay kaşığı vanilyaBir fiske tuzKreması: 500 gr krem şantiy veya 1 ölçü mereng
  2. Süslemek için: 50 gr antep fıstığı 25 gr kiraz şekerlemesi 75 gr kavrulmuş iç fındık

Tarif

  1. 1
  2. Yumurta aklarına biraz tuz koyup katı kar halini alancaya kadar çırpın
  3. İçine pudraşeker ve vanilya katıp karıştırın
  4. 2
  5. Bir fırın tepsisinin içine ince bir kağıt yayın
  6. Hazırladığınız merengi, ucunda yuvarlak uçlu huni takılmış bir krema torbasına doldurun
  7. Kağıdın üzerine 25 cm çapında daireler çizin
  8. 4-5 daire dolacak şekilde bu hamurdan sıkarak doldurun
  9. 3
  10. Hafif ısılı fırında, açık pembe renkte pişirin
  11. Kağıttan çıkartın
  12. Soğuduktan sonra aralarına krem şantiy sürüp üst üste kapatın
  13. 4
  14. Pastanın üstünü ve kenarlarını da artan krem şantiyle kapatın
  15. Çevresine iri kıyılmış fındık yapıştırın
  16. Üzerini kıyılmış yeşil fıstık ve şekerlemeyle süsleyin
İlgili Terimler : , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin