Biberli Tavuk

Malzemeler

1. 1 kilo tavuk gogsu1 1/2 kucuk kutu krema1 kucuk kutu konserve misiryarim kilo aci yesil biber(buyuk boy)
2. siviyag1 bas sogan

Tarif

1. Tavuk gogsu ince seritler halinde kesilir ve tencerede yagla birlikte kavrulur
2. Ote yandan biberler iyice kozlenir,temizlenir ve cekirdekleri cikarilarak ince seritler halinde kesilir
3. Sogan da ayni sekilde ince uzun kesilir
4. Biberler ve soganlar tencereye eklenir ve tavukla birlikte pisirilir
5. Pismeye yakin misirlar eklenir ve 1 -2 kez karistirilir
6. En son olarak krema eklenir ve biraz kaynatilir