Bezelyeli Etli Enginar

Anasayfa » Et Yemekleri » Bezelyeli Etli Enginar

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Bezelyeli Etli Enginar

Malzemeler

  1. 500 gr. kuşbaşı dana eti
  2. Yeteri kadar salça
  3. 4 adet enginar
  4. 2 adet kuru soğan
  5. 200 gr. bezelye
  6. Yarım demet maydanoz
  7. Yarım demet dereotu
  8. Tereyağı
  9. Tuz

Tarif

  1. Enginarları güzelce soyup ayıkladıktan sonra dört parçaya bölün
  2. Ve, haşlayın
  3. Beri yanda, bir tencerede tereyağını kızdırın
  4. Yemeklik doğradığınız kuru soğanı pembeleştirin
  5. Sonra, kuşbaşı eti tereyağında kavurun
  6. Tuzunu ekleyin
  7. Kuşbaşı dana eti suyunu salıp sonra da çekince, salçayı katın
  8. Daha sonra da, bezelyeyi ilâve edin
  9. Hazırlanan bu etli harcı enginarlar ile harmanlayın
  10. Enginarların haşlama suyundan ekleyin
  11. Bir iki taşım göbek attırdıktan sonra, üzerine maydanoz ve dereotu serpin

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay