Beyin Çorbası (Sebzeli)

Anasayfa » Sakatat yemekleri » Beyin Çorbası (Sebzeli)
Beyin Çorbası (Sebzeli)

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Beyin Çorbası (Sebzeli)
(1 çay bardağı tepeleme) un.
1 1/2 yemek kaşığı tereyağı.
1 koyun beyni.
1 orta boy patates.
1 orta boy havuç.
Tuz
1/2 demet maydanoz.
2 Lt.
Terbiyesi:
2 yumurta sarısı.
1 adet limon.
1/2 bardak su

Beyin Çorbası (Sebzeli) tarifi

1 — Haşlanmış sebzelerle beyni fındık büyüklüğünde doğrayın.
2 — Unla yağı hafifçe kavurun. Et suyu katıp karıştırın, bir iki taşım kaynayınca doğranmış sebzelerle beyni koyup yeterince tuz atın.
3 — Ateşten indirmeden önce terbiyesini koyup kıyılmış maydanoz serpin.. (8 bardak) et suyu.
100 gr

İlgili Terimler : , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin