Beyaz Sos Besamel

Anasayfa » Çeşitli Tarifler » Beyaz Sos Besamel
Beyaz Sos Besamel

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Beyaz Sos Besamel

Malzemeler

  1. Kıvamı: Yumuşak beyaz sos için: 1 yemek kaşığı silme tereyağı1 yemek kaşığı un1 bardak süt½ çay kaşığı tuz
  2. Orta beyaz sos:2 yemek kaşığı tereyağı2 yemek kaşığı un1 bardak süt½ çay kaşığı tuzKoyu beyaz sos:3 yemek kaşığı tereyağı4 yemek kaşığı un1 bardak süt½ çay kaşığı tuz

Tarif

  1. 1-Bir küçük tencerede önce tereyagını eritin
  2. Sonra da un katıp 2-3 dakika karıştırarak kavurun
  3. Unun kararmamasına ve tencerenin dibine sarmamasına özen gösterin
  4. 2-Ilık sütü azar azar katıp yedirin
  5. Tuz atın ve 4 dakika pişirin
  6. Not: Beyaz sos kitaplarda “besamel” adıyla geçer
  7. Ana sos olarak kullanılır
İlgili Terimler : ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin