Baş Etli Pilav

Anasayfa » Pilav Tarifleri » Baş Etli Pilav

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Baş Etli Pilav

Malzemeler

  1. 2 bardak pirinç
  2. 1 koyun başı
  3. 1 soğan
  4. 1 havuç
  5. 2 yemek kaşığı tereyağı

Tarif

  1. Koyun başıni temizleyip yikayin. Doğranmış havuç
  2. dörde bölünmüs soğan ve üzerini örtecek kadar suyla atese koyun. Biraz tuz atin. Kaynamaya başlarken köpügünü alin. Kısık ateste etler yumusayana dek pişirin.
  3. 4 bardak baş suyunu ve tereyağıni bir tencereye koyun. Ayikladiginiz başın etlerini içine atin. Kaynayinca ayiklayip yikadiginiz pirinçi salin; tuz ve biber koyun. Suyunu çekinceye dek kısık ateste pişirin. 30 dk demlendirin.
  4. Pilavi servis tabağına bosaltin. Üzerine derisi çikarilip doğranmış dili ve beyni yerlestirin.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay