Ballı Patlıcan

Anasayfa » Çeşitli Yemek Tarifleri » Ballı Patlıcan

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Ballı Patlıcan

Malzemeler

  1. 2 adet patlıcan
  2. 1 çay bardağı zeytinyağ
  3. 2 yemek kaşığı domates püresi
  4. 2 adet sarmısak
  5. 1 yemek kaşığı bal
  6. 1 tatlı kaşığı soya sosu
  7. 1 çay kaşığının ucuyla kekik
  8. 1 bardak su
  9. Tuz
  10. Karabiber

Tarif

  1. Patlıcanları çizgili olarak soyun
  2. Zar şeklinde doğrayın
  3. Soğuk ve tuzlu suda bekletin
  4. Ufak bir sos tenceresine; 2 yemek kaşığı sıvıyağ, domates püresi, ezilmiş sarmısak, bal, soya sosu, kekik, tuz, karabiber ve 1 bardak suyu koyun
  5. 15 dakika pişirin
  6. Sudaki patlıcanları çıkartın
  7. Kağıt havluyla fazla suyunu alın
  8. Kızgın yağda kızartın
  9. Sıcak sıcak ballı sosun içine atın
  10. 5 dakika sosla birlikte pişirin
  11. Servis tabağına alın

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay