Balli Palamut

Anasayfa » Et Yemekleri » Balli Palamut

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Balli Palamut

Malzemeler

  1. bir miktar su
  2. aldığı kadar tuz
  3. 2 yemek kaşığı bal
  4. 3 adet palamut
  5. 1 tutam kekik ya da nane
  6. 2 adet soğan
  7. maydanoz
  8. 1 tutam fesleğen
  9. ceviz yada dolmalık iç fıstık
  10. biraz zencefil
  11. 2 adet yumurta
  12. 2 yemek kaşığı un

Tarif

  1. balıklar iyice yıkandıktan sonta bir kenarında kesilerek içi açılır , fırın kabına aynı şekilde 3 balık yerleştirilir
  2. farklı bir kabın içinde soğan , fesleğen, nane yada kekik(kekik olsa daha ii olur) tuz ,maydonoz iyice kıyılarak karıştırılır
  3. tuz kedi isteğiniz doğrultusunda miktarını siz seçerek koyabilirsiniz
  4. bu sebze karışımını balıkları dizdiğiniz fırın kabının kenarlarına güselce yerleştirin
  5. sonra küçük bir kabın içinde bir miktar ılık su ile balı eritin, 2 adet yumurtayı içine ekleyin,2 yemek kaşığı unuda ekleyerek iyice karıştırın
  6. bu karışımı balıkların üzerine sos olarak dökün (eğer katı olursa sosunuz biraz daha ılık su ekleyerek karıştırın) ve fırın kabını 180derece de ısıtılmış fırına koyun , balıkların yaklaşık pişme süresi 45 dakika, fırından çıkarttıktan sonra üstüne rendelenmiş kaşar serpmenizi tavsiye ederim
  7. bu yemek zonguldak yöresinin deniz ürünleri tüketen vatandaşlarının ilk olarak seçtikleri yemek türüdür
  8. hem kolay, hem ucuz, hem çok lezzetli "AFİYET OLSUN" 🙂

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay